22e année - N°920 - 17 février 2025

Balicco

L'Oasis et le Golf old course à Mandelieu. Des greens aux étoiles


Dimanche 17 avril, pour le plus grand bonheur des papilles, les frères Raimbault, chefs de l’Oasis à Mandelieu-La Napoule, ont partagé leurs talents d’artistes gastronomiques avec les 136 golfeurs.


En ouverture : Jean-Stefan Camerini et Stéphane Raimbault ont fêté respectivement les 120 ans du Golf of course et les 20 ans de la réouverture de l'Oasis (photo Gérard Bernar)

GAGNANTS. De délicieux moments, dans des lieux uniques, ont été offerts aux gagnants du jour (séjours avec repas gastronomiques, dîners et déjeuners gastronomiques, soins au spa et ateliers culinaires), le duo Victor Dubuisson, l’un des meilleurs espoirs français, et Gino Canatella, célèbre lui aussi pour ses talents de pizzaïolo au travers de ses quatre restaurants à Nice, Le Boccacio, La Voglia, La Favola et La Villa d’Este,  premiers net.


Jean-Stefan Camerini et Stéphane Raimbault entourent Roger Bastoni et son fils (photo Anne Wencelius)


Félicitations également à Roger Bastoni, chef concierge Clés d’or du Majestic Barrière à Cannes, en équipe avec son fils, arrivés 1er brut !
À noter que cette année, le Golf old course fête 120 ans et l’Oasis 20 ans de réouverture !  Un siècle les sépare, la joie de vivre les réunit !

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