DÉCOUVERTES. Les « MIN en fête », manifestation créée par Joseph Calza, président de la Sominice, ont pour vocation de faire découvrir gratuitement au grand public les produits de qualité (fruits, fruits secs, légumes, plantes, fleurs, produits du terroir, spécialités italiennes et espagnoles) commercialisés sur les MIN de Nice, ainsi que les nombreuses entreprises qui y sont implantées.
Cette année, sous le chapiteau des grossistes et producteurs en fruits et légumes, l’espace « Alpes-Maritimes gourmandes » mettra en avant le savoir-faire des professionnels de notre département et permettra de découvrir, de déguster et d’acheter tous les produits du terroir, les vins de Bellet, les fromages de chèvre et de vache du haut et moyen-Pays, les produits oléicoles, le miel et tous les primeurs. Le convivium Slow Food sera également présent et des élèves des lycées Escoffier de Cagnes-sur-mer et Paul Valéry de Menton organiseront différentes démonstrations culinaires.
11 points de restauration sont aussi prévus pour vous permettre d’apprécier toutes les saveurs de la cuisine niçoise (photo X).
• De 9h30 à 19h, au marché d’intérêt national Saint-Augustin, route de Grenoble à Nice. Entrée gratuite, par la porte D des MIN, route de Grenoble, face au stade Méarelli. Renseignements (0)4 92 29 75 75 –
http://www.mindenice.fr