21e année - N°856 - 25 septembre 2023

Balicco

Les étoiles de Mougins. C'vous le chef

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La 4e édition va apporter son lot de nouveautés, avec notamment un concept différent et un nouveau lieu d'accueil, le Park, où 18 000 m2 seront dédiés aux plaisirs gourmands.

FÊTE. L'édition 2009, réduite à 2 jours, va accueillir plus de 70 chefs, classés en 7 familles (Mougins, Ligure, Piémont, Côte d'Azur, France, Suisse, associations) pour une rencontre franco-italienne. Trois espaces de démonstration (espaces Vergé, Veyrat et Willer) permettront une interactivité entre les chefs invités et les personnes de l'assistance qui seront invitées à cuisiner à 4 mains et pourquoi pas à réaliser un plat en leur lieu et place (voir le planning des démonstrations sous la rubrique "agenda"). Certains chefs auront également le loisir d'expliquer leur façon de voir les repas pris en plein air dans un espace spécialement consacré au pique-nique. D'autres animations ponctueront ces deux jours de fête, comme la fabrication de pains et de viennoiseries, réalisée sous la houlette du syndicat des maîtres boulangers et boulangers des Alpes-Maritimes, où le public pourra mettre la main à la pâte... De nombreux concours récompenseront les plus érudits ou les plus chanceux et une liaison Internet, en direct live depuis les allées du festival, permettra de communiquer avec les chefs présents au festival... Sans oublier les navettes gourmandes et les navettes Bacchus, créées spécialement pour les passionnés de la Dive Bouteille.

• Les Étoiles de Mougins "C'vous le chef"
Samedi 12 septembre de 10h à 20h
Dimanche 13 septembre de 10h à 19h
Le Park 144, avenue Sainte Blaise
Entrée 15€ (10€ en pré vente à l’office de tourisme)
Renseignements :
Office de tourisme - Vaste Horizon – 18, boulevard Courteline
Tél. (0)4 93 75 87 67

tourisme@mougins-coteazur.org
http://www.lesetoilesdemougins.com  

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