22e année - N°897 - 22 juillet 2024

Balicco

Les étoiles de Mougins. Avant-première à Cannes


Chefs de la région et journalistes se sont retrouvés au Park 45 du Grand Hôtel à Cannes pour une mise en bouche des étoiles de Mougins, qui, pour sa 9e édition, fait une place d’honneur au dessert.


DOUCEUR. En effet, du 19 au 21 septembre prochains, sous l’égide de Christelle Brua, chef pâtissier de l’année au Gault & Millau, plus de 100 chefs, dont une bonne partie de l’élite de la pâtisserie se retrouveront à Mougins pour une édition toute en douceur. Une occasion pour Richard Galy, maire de Mougins et vice-président de la communauté d’agglomération du Pays de Lérins, fervent ambassadeur de l’art de vivre, de remercier en direct de la Croisette, les quelques 80 chefs de la région présents et les partenaires qui, par leur participation et investissement, contribuent à la réussite de l’événement. Show cooking, dégustations et démonstrations des chefs Sébastien Broda, Patrick Raingeard, Arnaud Tabarec, David et Noëlle Faure, Gabriel Degenne, David Chauvac, Pascal Picasse, Bruno Laffargue, Christian Cottard, Matthieu Marchand et Guillaume Sinden, ont ponctué la soirée animée par Christophe Boutes, boulanger mais aussi chanteur. Une soirée organisée par l’office de tourisme de Mougins en partenariat avec les établissements Métro, le champagne Piper-Hiedsieck, Nestlé Waters et la Mouginoise des pains.

(photo X)

Publié le 30 juin 2014


Nos Dernières Actualités

ULTIMATE PROVENCE À LA GARDE-FREINET. Expérience sensorielle

Le domaine viticole et hôtelier 4 étoiles, appartenant à la collection MDCV, apporte une expérience sensorielle unique où la nature, les saveurs et le bien-être fusionnent.

BASILIC & CO À NICE. Reprise de la pizzeria

Laurent Abran et sa femme Christie reprennent le restaurant Basilic & Co à la gare du Sud, concrétisant leur rêve de lancer une entreprise familiale dans le sud de la France.

NIKKI BEACH SAINT-TROPEZ. Association avec Tory Burch pour une activation estivale exceptionnelle

La collaboration se déroulera de juillet à septembre et comprendra une boutique éphémère, des bains de soleil et des cabanas de la marque sur la plage, des jeux de plage géants et un bar aux couleurs de la marque, inspiré par la collection capsule d'été du créateur.

MOB HOTEL CANNES. Une nouvelle forme d’hôtellerie durable

Cet hôtel 4 étoiles, ouvert officiellement le vendredi 19 juillet 2024, offre un lieu de rencontre et d'échange qui met à l'honneur la culture plurielle, loin des clichés, mais proche de son âme véritable.