Le Rouret fête la truffe
Jeudi 7 décembre, avec l’inauguration de la permanence du syndicat départemental des trufficulteurs, la capitale départementale de la truffe, donne le coup d’envoi de la saison de la truffe noire dans le département.
ANIMATIONS. Samedi 9 décembre, pour poursuivre sur une note gastronomique et festive, dès 20h, le Théâtre du Rouret vous proposera un délicieux repas truffé pour enchanter les papilles et se transformera en cabaret « truffé » d’humour le temps d’une soirée exceptionnelle (voir le détail du menu sous l'onglet "agenda gastronomique"). Sur réservation au (0)4 93 77 20 02- la soirée 35€, repas, vin, café et cabaret)
Dimanche 10 décembre, toute la journée, un marché de ventes de truffes vous accueillera sur la place du village. Afin de mieux connaître ce prestigieux champignon, vous pourrez venir déambuler de 9h à 17h et vous emparer des 1re truffes de la saison.
À 11h, assistez à la sortie de la confrérie des « rabassiers » (nom provençal du trufficulteur) en habit de cérémonie, le tout dans une ambiance festive et conviviale.
À 11h45, participez à la bénédiction de la récolte des truffes et de la confrérie en l’église Saint-Pons.
L'heure du déjeuner ayant sonné, vous aurez la possibilité de vous restaurer sur la place et dans les restaurants du village.
(photo X)
Publié le 4 décembre 2017
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