21e année - N°856 - 25 septembre 2023

Balicco

Le Clos des Roses à Fréjus. Salon des saveurs automnales

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Le domaine viticole de la famille Barbero vous propose de venir découvrir la 1re édition d'un salon où plus d’une vingtaine d’exposants locaux et régionaux vous présenteront et vous feront déguster leurs produits du terroir au travers de stands dispersés dans les différents bâtiments du domaine.

WEEK-END. De nombreux produits seront proposés, les champignons et fruits secs des Halles Raphaëloises, les produits truffés du Gabouton, le miel de l’Amie Ailée, l’aligot de Saveurs et Traditions, les macarons de l’Atelier Gourmand, le foie gras Bayrou Delluc,  les chocolats Courreau, la Nougaterie des Fumades, la daube de Michou, mais encore des châtaignes, des fromages, de la charcuterie, des confitures... De nombreuses animations sont également prévues tout au long de ce week-end, ateliers de cuisine aux saveurs florales par Yves Térillon (à 15h), démonstrations culinaires. Un menu thématique gastronomique à 60€ sera servi à la Bastide du Clos, la demeure et table d'hôtes du domaine (sur réservation (0)4 94 53 32 31).
Le caveau de vente sera bien entendu ouvert afin de vous faire découvrir les vins du domaine.

• Le Clos des Roses
24 et 25 octobre, de 10h à 18h30 - Route de Bozon RD 37 - Lieu-dit Sainte Brigitte
Entrée 3€ par personne (gratuit moins de 12 ans) donnant droit au tirage de la tombola et une réduction de 10 % sur le vin.

http://www.clos-des-roses.com

En ouverture : dégustation dans la cuverie (photo X)

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