MENUS. Depuis la création de La fourchette en 2009, le succès ne cesse de s’accroître et de s’affirmer. Pierre Kosseler, le directeur commercial de La fourchette, a réuni autour de lui et de ses collaborateurs, quelques journalistes à la table de Lionel Lévy à Marseille. Ils ont présenté à la fois La fourchette et le festival gastronomique qui se déroule jusqu’au 14 juin dans la cité phocéenne.
La fourchette c’est quoi ? Un site de réservation en ligne, oui, mais pas seulement. C’est une offre variée de restaurants, une référence et surtout un outil de travail pour les restaurateurs.
Le savoir faire en marketing des équipes de La fourchette, répond à un véritable besoin chez les restaurateurs : gérer leur fichier clients, afficher une image de qualité, donner une réponse immédiate à la demande, une optimisation de leur clientèle. Pour les restaurateurs, un véritable atout car le marketing… n’est pas leur métier, quant aux clients, ils sont heureux de trouver une réponse rapide à leur demande.
Pour le festival gastronomique de Marseille, lafourchette.com s’associe à 40 restaurants de la ville qui proposent jusqu’au 14 juin, des menus découverte de 45€ à 100€ et… une réduction de 50 % sur la carte.
Tous les goûts, toutes les envies trouveront satisfaction. Des grands chefs au bistro, de la meilleure pizza aux pâtes gourmandes, de l’Italien à l’Argentin en passant par l’Orient, chacun y satisfera son désir, découvrira d’autres lieux, savourera les créations des plus grands… et bien évidemment sans « faire flamber » sa carte bleue. Une belle initiative.
Magali Aimé

• Réserver sur http://www.lafourchette.com/ville/marseille/336326
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Publié le 8 juin 2015