21e année - N°888- 20 mai 2024

Balicco

Croisière gastronomique sur le Diamant. Indiscrétion

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On les croyait en croisière sur la grande bleue et on les retrouve sur la terre ferme à « la Côte de bœuf » à Marseille. Le hasard fait, ou ne fait pas toujours bien les choses, à savoir, nos amis ont été pris en flagrant délit de gourmandise… mais pas sur le paquebot !


En ouverture : Jacques Chibois et Philippe Joannès

ESCALE. Jacques Chibois (La Bastide Saint Antoine à Grasse), Philippe Joannes et son épouse, (Lenotre Côte d'Azur), Frédéric Soulié (La cuisine d’à côté France3), Jean-Pierre Rous (maître sommelier), attablés fort joyeusement chez Suzel, à la Côte de Bœuf, la joyeuse équipe se réjouissait de cette escale imprévue. Escapade ? Pas du tout, seulement un problème technique sur le Diamant et les croisiéristes mettent pied à terre. Ils devaient être à Barcelone et les voilà visitant Marseille… pas à la nage, mais à pied. On les a surpris en train de traverser le vieux port avec le nouveau ferry boat ! Pas de soucis, ils dormiront à bord et le bateau a repris la mer vers la Corse. M.A.
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Frédéric Soulié
et Jean-Pierre Rous

(photos Magali Aimé)



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