ANIMATIONS. Créé en 2006 à l’initiative de la confrérie de la cerise des monts de Venasque, ce rendez-vous festif et gourmand accueille en moyenne 10 000 personnes dans le petit village vauclusien, où dégustations, stands de producteurs, intronisations et animations sont au programme.
Avec sa saveur juteuse, sucrée et craquante, son calibre important et sa brillance carmin à l’intensité inégalée, la cerise des monts de Venasque est la première marque française de cerises. Cerise haut de gamme, elle se caractérise par un aspect charnu et des qualités gustatives exceptionnelles. De mai à juillet, les cerises cultivées au pied du mont Ventoux, dans le Vaucluse, font le bonheur des consommateurs. Les monts de Venasque bénéficient d’un fort taux d’ensoleillement, avec plus de 300 jours par an. Cette belle lumière de Provence assure le développement du verger et la qualité constante des fruits. Les 80 producteurs de la cerise des monts de Venasque observent un cahier des charges très strict qui impose notamment un calibre important et une cueillette des fruits à pleine maturité. Ils produisent 1 000 à 1 500 tonnes annuelles. Entre Ventoux et Luberon, une signalétique routière spécifique identifie les 21 communes de l’aire de production de la cerise des monts de Venasque.



• Festival de la cerise et du terroir
8e édition. Dimanche 19 mai, de 9h à 19h.
Place des tours. Accès libre et gratuit.
Confrérie cerise monts de Venasque, Tél. (0)4 90 67 37 46 - ccmdv84@wanadoo.fr - http://www.cerise-venasque.com . Grand maître : Marcel Frossard
Producteurs de cerises des monts de Venasque. Tél. (0)4 90 67 37 46 - Président : Frédéric Ruel
Office de tourisme. Tél. (0)4 90 66 11 66 - http://www.tourisme-venasque.com

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Publié le 13 mai 2013