21e année - N°889- 27 mai 2024

Balicco

Beausoleil. Marché des couleurs et saveurs d'Italie


Le 17 et 18 septembre, l'association beausoleilloise des amis d'Alba, sous le patronage des municipalités de Beausoleil et d'Alba, organise une nouvelle fois ce marché, en avant-première de la foire mondiale de la truffe blanche d'Alba.


PRODUITS. Le samedi 17 septembre, Christian Garcia, le chef de S.A.S. le prince Albert II de Monaco, recevra une truffe blanche, offerte par les chercheurs de truffes d'Alba, succédant ainsi à Joël Garault. Auparavant, dès 9h du matin et jusqu'au lendemain 13h, des étals, installés rue du marché, permettront de découvrir de nombreux produits emblématiques italiens, truffe blanche d’Alba  et produits à base de truffe, vins ( Barolo, Barbera, Barbaresco, Dolcetto, Moscato...), fromages, pâtisseries et confiseries à base de noisette d’Alba labellisée IGP, charcuterie. De son côté, l'Argentine, invitée d'honneur de ce week-end gourmand, présentera ses spécialités et vins, place de la Libération.


Christian Garcia


Marché des couleurs et saveurs d'Italie
17 et 18 septembre à Beausoleil
Renseignements : office de tourisme (0)4 93 78 01 55

(photos Gérard Bernar)

Nos Dernières Actualités

BABA AU CAP D’ANTIBES. À nouvelle saison, nouvelle tradition !

La table solaire à ciel ouvert du chef Assaf Granit au Cap d'Antibes Beach Hotel s'éveille pour une nouvelle saison pleine de promesses et de saveurs.

LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE - I.C.I. À MARSEILLE. Partenaire culinaire de la première édition du Festival La 1re

Du 30 mai au 2 juin 2024 à la Friche la Belle de Mai, Les grandes Tables de la Friche - ICI vous convient à la programmation culinaire de cette rencontre festive, initiée par le pôle Outre-mer de France Télévisions.

VANILLE NOIRE À MARSEILLE. Ouverture d’une nouvelle adresse

Vanille noire a 10 ans. Son fondateur Nicolas Decitre a déjà deux boutiques connues de tous les gourmets marseillais, passage incontournable pour les touristes en quête de glaces d’exception.

CAFÉ LAUCA À MARSEILLE. Une véritable odyssée colombienne dans une tasse de café

De la torréfaction artisanale à la dégustation dans le plus petit coffee shop de la région au cœur du quartier de l'Opéra à Marseille, Café Lauca laisse entrevoir un bout d’histoire hors du commun entre excellence et cafés de spécialité.