22e année - N°896 - 15 juillet 2024

Balicco

La gastronomie fromagère à Roquebrune-sur-Argens. Bruits de couloirs

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Les rumeurs circulent et vont bon train. Robert Bedot aurait cédé sa célèbre "Gastronomie fromagère" à des fromagers régionaux, voire bordelais. La réalité est tout autre.

En ouverture : Maryse Souvairan et Robert Bedot (photo Gérard Bernar)

À L'ÉCOUTE. Effectivement, des rapprochements sont envisagés, avec pour objectif d'être toujours plus forts sur le créneau de l'hôtellerie et la restauration haut de gamme, et ce, afin de mieux appréhender la période actuelle et les difficultés qu'elle génère. Robert Bedot, son associée, Maryse Souvairan et leur formidable équipe, toujours à la pointe de l'actualité fromagère ont plus que jamais le souci et pour longtemps encore, d'être à l'écoute de leur prestigieuse clientèle, pour le bonheur de tous. Qu'on se le dise.

La gastronomie fromagère
Les 4 chemins 83520 Roquebrune-sur-Argens
Tél. (0)4 94 45 44 33

http://www.lagastronomiefromagere.com
contact@lagastronomiefromagere.com

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