22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Tana éditions. Grimoire de recettes magiques et envoûtantes à l’usage des sorcières (et sorciers) d’aujourd’hui


Plus de 50 recettes étranges et faciles pour enchanter votre quotidien et prouver à vos amis que vous avez de véritables pouvoirs.


RECETTES. Les sorcières ont toujours été liées à la nourriture. Elles connaissent les herbes et les poudres et sont indissociables du chaudron. Et puis pour jeter un sort à quelqu’un, il faut bien une petite recette secrète ! Si la sorcière moderne a délaissé le chaudron et les fioles au profit des papillotes en silicone et des siphons, ses recettes sont tout autant ensorcelantes. Laissez-vous envoûter par ce petit livre de recettes magiques « gentilles » comme les philtres d’amour et « empoisonnées » !



• Collection Mon grain de sel. Recettes de Marion Cailleret. Photographies de David Reneault. 160 pages. 9,90€

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DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.