22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Sélection reader's digest. 240 recettes pour sublimer les légumes


Voici un ouvrage riche et complet pour cuisiner les légumes à volonté et rester en forme toute l’année.


RECETTES. Dans ce livre illustré de plus de 300 photos, chaque recette est accompagnée d’idées santé ou de tours de main, pour sublimer les plats. Apéritifs, salades, plats principaux ou même desserts, cocktail de légumes épicé, poulet sauté au lait de coco et brocolis, sandwich d’aubergines et de tomates, sauce aux poivrons rouges, tarte aux carottes sur croûte de noix…, les légumes se dégustent sous toutes les formes et à tout moment. Une mine d’idées pour manger 5 fruits et légumes par jour, faire le plein de vitamines et régaler ses papilles.



• 304 pages. 19,95€.


Publié le 28 janvier 2013

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