21e année - N°886- 6 mai 2024

Balicco

Les éditions de l'homme. Entre les vignes


Depuis un demi-siècle, Jacques Orhon n'a cessé de cheminer entre vignes. Dans ce livre, il raconte les expériences uniques qu'il a vécues et les rencontres marquantes qui ont renforcé chaque fois sa passion du vin.


VOYAGE. L'auteur, maître sommelier, nous emmène de son coin de France où il est né jusqu'à Moscou, Tokyo, en s'arrêtant au Portugal, en Autriche, en Argentine, en Nouvelle-Zélande... Au fil de 21 récits, il nous fait vivre de l'intérieur des épisodes au quotidien des artisans du vin ainsi que des moments fastes auxquels seuls sont conviés de rares élus. Et pour chaque vignoble visité, il nous en donne les caractéristiques ainsi que les crus à déguster. Enfin, il émaille son propos de réflexions sur ce monde qui a parfois tendance à se prendre trop au sérieux.



Jacques Orhon. 256 pages. 22€

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