22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Lebey éditions. Le Lebey Paris-London 2017


C’est un guide unique, le seul à recenser les meilleurs restaurants des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.


ADRESSES. Vous recherchez l’adresse qui vous fera aimer le meilleur de la tradition voire, au contraire, découvrir la nouvelle génération de chefs qui font vivre leur passion pour la cuisine en toute liberté à Londres comme à Paris ? Le guide a sélectionné plus de 200 restaurants restés accessibles et respectant l’éthique Lebey : toutes les adresses ont été visitées incognito au moins une fois l’an par des enquêteurs qui règlent leur addition.

• 152 pages. 7,50€

Publié le 12 décembre 2016

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.