22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Guy Trédaniel éditeur. Recettes gourmandes pour personnes sensibles


Des ingrédients sains et naturels, des recettes nutritives, faciles et gourmandes, gluten free, 100 % végétales (sans laitages, ni oeufs..) et avec de nombreuses alternatives au soja.


RECETTES.
Ce livre présente 75 recettes dont 65 sans soja, simples à décliner à l’infini au rythme des saisons, avec des ingrédients abordables, que l’on retrouve régulièrement au fil du livre et qui conviennent aux personnes gourmandes, sensibles à leur
santé, aux autres et à l’environnement.

Eva-Claire Pasquier. Préface du professeur Henri Joyeux. Cahier spirale 173 pages. 18€

Publié le 3 septembre 2018


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