Flammarion. Rhum. Le guide de l'expert
Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum « traditionnel » ? Les néo-producteurs de rhum sont-ils en train de venir surpasser les producteurs historiques ? Demain, le meilleur rhum du monde sera-t-il japonais ou laotien ? Autant de questions auxquelles le guide de l’expert rhum ne répond pas, parce qu’elles sont sans réponse.
VOYAGE. Pour toutes les autres, ou presque, laissez-vous guider par Luca Gargano et les experts de La maison du whisky. Embarquez pour un voyage érudit au travers des époques et des pays producteurs de cette eau-de-vie si particulière. Découvrez l’art de sa fabrication et les subtilités de sa dégustation. Simples amateurs ou experts passionnés, chacun pourra trouver dans cet ouvrage les clefs qui lui permettront d’améliorer ses connaissances. Et ainsi répondre avec subjectivité aux questions sans réponses qui animeront toujours le monde du rhum ! Cet ouvrage a été écrit par des journalistes experts du domaine qui collaborent à Whisky magazine ainsi que par Luca Gargano, spécialiste mondialement reconnu du rhum.
• Luca Gargano. La maison du whisky. 128 pages. 12,90€.
Publié le 17 septembre 2018
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