22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Éditions Larousse. Whisky. Découvrez l’histoire du plus luxueux des spiritueux


Tom Bruce-Gardyne, journaliste et auteur écossais, collaborateur régulier du Herald Scotland à la rubrique des vins et spiritueux, a écrit plusieurs ouvrages réputés sur le scotch whisky.


ALCOOL. Eau-de-vie originaire d’Écosse, le whisky est l’alcool le plus populaire du monde et ce n’est pas la renommée du film de Ken Loach La part des anges qui contredira ce succès…
Véritable célébration du whisky, cet ouvrage présente les multiples facettes et secrets du plus fabuleux spiritueux : sa fabrication, son histoire, ses « barons » et la visite de ses remarquables distilleries dans les plus belles régions d’Écosse.
Parcourant la « route des whiskies », les amateurs éclairés comme les néophytes trouveront une multitude d’informations pour leur permettre d'apprécier plus encore cet alcool millénaire et recherché, obtenu par distillation de céréales maltées.

• Tom Bruce-Gardyne. Ouvrgae sous coffret avec des fac-similés exceptionnels. 39,95€

Publié le 26 octobre 2015


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