Éditions Gramond. Transformer son pain en recettes gourmandes
Ce livre propose de recycler notre pain dur et rassis pour en faire de délicieuses recettes, des toasts, de la farine, des cookies, du pudding…
ÉCONOMIES. Il ne sera plus jamais question de gaspiller du pain et de jeter une denrée aussi précieuse. Ce livre de recettes ajoute une dimension de plaisir à cette métamorphose des miettes, en proposant de multiples recettes originales, simples et économiques.
• Clotilde et Didier Borgarino.
128 pages.
19€
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