21e année - N°885- 29 avril 2024

Balicco

Éditions Féret. Petit dictionnaire absurde et impertinent de la vigne et du vin


En 120 définitions, le vin est vinifié, élaboré, galvaudé, décortiqué, bu jusqu'à la lie, mais toujours avec humour, entre impertinence et absurdité.
VÉRITÉS. Du mot "alcool" au mot "zymase", de quoi rire et prendre du bon temps, seul ou en compagnie, tout en apprenant certaines vérités du monde du vin que d'autres chuchotent et que l'auteur proclame à grandes lettres, de A à Z.

• Jean-Pierre Gauffre. Illustrations Arnaud Faugas. 144 pages. 12,80€




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