Éditions de La Martinière. Food avec les kids
Grâce à Carrie Solomon, faites manger les enfants qui n’aiment rien en les amusant et en cuisinant avec eux.
RECETTES. Ce livre vous propose 60 recettes salées et sucrées, à réaliser du matin au soir, pour l’incontournable goûter, l’apéro comme les grands, mais aussi les sorties en famille avec des lunch-box gourmandes. Le jeu entre en cuisine, avec des préparations aux formes étonnantes : tartine ours, bonhomme de poulet croustillant et des plats mis en scène de façon ludique : nids d’oiseaux de spaghetti aux boulettes, galette-lanterne au potiron…
Chaque recette est conçue pour s’amuser. Quelques-unes sont expliquées pas à pas. Les ustensiles sont adaptés aux petites mains pour que les enfants ne soient pas relégués au simple rôle de spectateur. L’auteur n’oublie pas leurs goûts et leurs besoins nutritionnels.
Un livre de cuisine pour accompagner ses enfants sur le chemin de l’autonomie, les convertir au goût des bonnes choses, en cultivant la joie de cuisiner ensemble. Terminée la frustration, la transmission devient ludique et cuisiner avec ses enfants un vrai plaisir.
• Carrie Solomon. 160 pages. 19,90€
Publié le 26 septembre 2016
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