21e année - N°887- 13 mai 2024

Balicco

Éditions Albin Michel. Crêpes & Co

Image CHANDELEUR. Crêpes, blinis ou pancakes… quels que soit leurs noms, les crêpes se déclinent à l’infini, se plient, se roulent, se superposent. Tout en variant les farines (châtaigne, sarrasin, riz…) et les liquides (laits végétaux, jus de fruits, lait de cocco…), osez des saveurs inédites, des présentations originales grâce aux 80 recettes que contient le livre.
• Louise Denisot. 168 pages. 20€

(photo Gérard Bernar)

Nos Dernières Actualités

ZUMA CANNES. Ouverture le 15 mai

Situé au sein du légendaire Palm Beach, pointe de la Croisette, le restaurant sera ouvert pour le Festival de Cannes et s'apprête à devenir un nouveau lieu de prédilection pour les stars du cinéma et les célébrités.

LA TERRASSE BY ALBANE À CANNES. Un restaurant éphémère imaginé conjointement par Albane Cleret et Mauro Colagreco

Le temps du Festival de Cannes, du 15 au 24 mai 2024, Albane Cleret et Mauro Colagreco installeront leur restaurant situé sur les toits de la Croisette, pour offrir aux professionnels du monde du cinéma un lieu protégé pour rencontrer et agir tout en savourant une cuisine méditerranéenne toute en finesse et en émotions.

VILEBREQUIN LA PLAGE À CANNES. Colorée et joyeuse !

Durant le Festival international du film de Cannes, du 15 au 24 mai, la plage L’Ondine, inspirée de l’univers de Vilebrequin, se dotera de structures élégantes bordées de terrasses aménagées.

EM SHERIF MONTE-CARLO. Nouvelle saison

L’enseigne libanaise à la renommée internationale reprend ses quartiers d’été à Monaco du 3 mai jusqu’à la mi-octobre 2024, au cœur de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.