21e année - N°885- 29 avril 2024

Balicco

Beaux livres Déclic. Vignerons de Bourgogne


Les vins de Bourgogne figurent parmi les crus les plus réputés au monde. Une notoriété qui est due à un terroir propice, et assurément au travail, au savoir-faire, à l'exigence extrême de vignerons de caractère.

PASSION. Cet ouvrage présente une galerie de portraits de vignerons ou vigneronnes et leurs domaines, méticuleux, artiste, innovant..., qui possèdent tous un point commun, la passion pour leur métier.
Katia David. Photographies Michel Joly. Groupe Petit Futé. 128 pages. 18,90€

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CAPELONGUE À BONNIEUX. Une ode à la Provence


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MAISON DE BACON À ANTIBES. Retour en images du dîner à 6 mains

Une parfaite symbiose entre Nicolas Davouze, Philippe Joannes, MOF 2000 et Franck Ferigutti, MOF 2000, a permis la réalisation d’un menu de haute tenue gastronomique…

GRAND CORDON D’OR DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE DE MONACO. Dîner de gala au Château de Rouillac

Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.

HÔTEL DU PARC**** À CAVALAIRE. Entre le vert du parc et le bleu de la mer

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