Alain Ducasse édition. Bébés. Nature. Simple, sain et bon
Alain Ducasse se penche sur l’assiette des tout petits, dès la diversification de leur alimentation, à 6 mois. À partir de cet âge et jusqu’à 3 ans, il est important de les aider à faire l’apprentissage du goût progressivement.
RECETTES. Pour cela, il faut des produits de qualité qui répondent à leurs besoins spécifiques. Alain Ducasse et Paule Neyrat nous révèlent leurs secrets pour développer les papilles des bébés afin qu’ils deviennent de grands gourmets !
Le livre comprend 100 recettes originales à base de légumes et de fruits de saison à maturité, révélant leurs belles saveurs pour avoir toutes les chances de plaire aux petits.
• Alain Ducasse. Paule Neyrat, diététicienne. Recettes réalisées par Jérôme Lacressonnière. 168 pages. 15€.
22 octobre 2012
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