RECETTES. Il vous suffit simplement de nous adresser par mail à gerard.emailgourmand@gmail.com , avant le vendredi 15 avril 2016, une recette de printemps, entrée, plat poisson, plat viande ou dessert (marché et déroulé), accompagnée d'une photo du dressage de l'assiette et du bulletin d'inscription (dossier d'inscription à télécharger sur la page d'accueil du site).
Alors, chefs cuisiniers et pâtissiers de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et principauté de Monaco (même si vous avez déjà gagné et participé lors des sessions précédentes !), si votre recette est sélectionnée par le jury présidé par Philippe Joannès, MOF, chef exécutif du Fairmont Monte-Carlo, vous pouvez gagner le trophée or, argent ou bronze, et d'autres lots, stage, nuitée dans un hôtel, repas, vins…, ainsi qu'une médiatisation assurée sur votre établissement.
Qui va donc succéder à Romain Gandolphe, Le vivier à L'Isle-sur-la-Sorgue (or), vainqueur de la session d'hiver, Stéphan Paroche, La magnanerie à Aubignosc (argent) et Geoffrey Poësson, La badiane à Sainte-Maxime (bronze) au palmarès de la session recettes de printemps de ce concours gratuit créé par Gérard et Michelle Bernar du site http://www.email-gourmand.com, parrainé par Balicco et EBH Arts de la table ? Pourquoi pas vous ?   

(photo X)

Publié le 11 avril 2016