20e année - N°818 - 21 novembre 2022

Balicco

Trophée régional des vins au féminin. Les lauréats


La Région Provence-Alpes-Côte d'Azur a organisé samedi 25 juin 2011 ce trophée régional en collaboration avec la Fédération régionale des vignerons indépendants, la Fédération des caves coopératives Alpes Provence, la Fédération des vignerons coopérateurs de Vaucluse, Inter Rhône et le Conseil interprofessionnel des vins de Provence.


En ouverture : La cuvée Clos de l’ermitage (rouge) du Château d’Ollières a remporté le trophée spécial design, plus de 7€, le trophée spécial cohérence et le trophée « coup de cœur » des journalistes


PALMARÈS. Ouvert à tous les producteurs de vins de la région sans distinction d’appellation, le trophée prend en compte le goût des vins et le design de leur emballage. Le jury exclusivement féminin, composé de consommatrices volontaires et de professionnelles du monde viti-vinicole (sommelières, œnologues, restauratrices, cavistes, critiques culinaires) et du design a décerné 11 trophées :

• Trophée goût, moins de 7€
Vin rouge Mas de Valériole cuvée Marselan  Arles (13)
Vin rosé Cave le Cellier de la Sainte Baume cuvée Mister Rosé Saint Maximin (83)
Vin blanc Château Gigognan cuvée Blanc-bec Sorgues (83)
• Trophée goût, plus de 7€
Vin rouge Château Pesquié cuvée Quintessence Mormoiron (84)
Vin rosé Domaine Hermitage Saint Pons cuvée So ! Tellement… Taradeau (83)
Vin blanc Château Gigognan cuvée Clos du Roi Sorgues (84)
• Trophée spécial design, moins de 7€
Mas de Valériole cuvée Marselan (rouge) Arles (13)
• Trophée spécial design, plus de 7€
Château d’Ollières cuvée Clos de l’ermitage (rouge) Ollières (83)
• Trophée spécial cohérence
Vin rouge Château d’Ollières cuvée Clos de l’ermitage Ollières (83)
ex aequo avec Le Château Pesquié cuvée Quintessence Mormoiron (84)
Vin rosé Coteaux de Pierrevert cuvée du Village d’or Pierrevert (04)
Vin blanc Château Roubine cuvée tête de cuvée Inspire Lorgues (83)
• Trophée « coup de cœur » des journalistes
Château d’Ollières cuvée Clos de l’ermitage (rouge) Ollières (83)
Mas des Dames cuvée Coin caché (rouge) Les Baux-de-Provence (13)
Bastide Saint Vincent cuvée Vacqueyras Pavane (rouge) Violès (84)

(photo X)


Nos Dernières Actualités

Un des meilleurs ouvriers de France, classe cuisine. Louis Gachet, l’élève rejoint le maître

Louis Gachet, nouveau chef exécutif du Couvent des Minimes à Mane, est le seul cuisinier de notre région à figurer sur la liste des élus de la 27e édition de ce prestigieux concours organisé à Grenoble par le Coet-Mof au lycée Lesdiguières.

Festival des Etoilés Monte-Carlo. Gala de clôture

Avec ce festival, Monte-Carlo Société des Bains de Mer poursuit son rôle de précurseur en matière culinaire depuis plus d’un siècle et s’affiche comme une destination de référence en Europe pour la gastronomie.

Monte-Carlo gastronomie. Un anniversaire alléchant

Après 2 ans d'absence en raison de la crise sanitaire, c’est le retour du salon gourmand monégasque, qui fêtera son 25e anniversaire du vendredi 25 novembre au lundi 28 novembre.

ADEC. Gala annuel au Royal Riviera

Comme chaque année, l’association pour le développement économique et culturel France Bénin (ADEC) a tenu son gala annuel le 9 novembre dernier au Royal Riviera à Saint-Jean Cap-Ferrat.