Région PACA et Afidol. Concours des huiles d’olive de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur
77 moulins et domaines oléicoles des départements des Alpes de Haute-Provence, des Alpes-Maritimes, des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse, ont participé à cette épreuve et proposé à la dégustation près de 176 huiles d’olive.
En ouverture : les moulins et domaines oléicoles primés
PALMARÈS. Depuis 10 ans, la Région et l’Afidol organisent un concours afin de promouvoir les huiles d'olive et de valoriser une production régionale d’exception (2/3 du verger oléicole français). Un jury, composé de personnalités issues du monde oléicole, gastronomique et littéraire, a récompensé les productions les plus remarquables des différents terroirs.
58 huiles d'olive ont été primées, 18 médailles d'or, 27 médailles d'argent et 13 médailles de bronze, dans 11 catégories : huile d’olive AOC Vallée des Baux de Provence fruité vert, huile d’olive AOC Vallée des Baux de Provence fruité noir, huile d’olive AOC Aix-en-Provence, huile d’olive AOC Aix-en-Provence olives maturées, huile d’olive AOC Haute Provence, huile d’olive AOC Nice, huile d’olive AOC Provence, huile d’olive AOC Provence olives maturées, huile d’olive de France fruité vert, huile d’olive de France fruité mûr, et huile d’olive de France fruité noir.
• Palmarès complet sur http://www.afidol.org
Le jury en pleine dégustation
(photos Yann Bouvier)
Nos Dernières Actualités
DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
