21e année - N°855 - 18 septembre 2023

Balicco

Bocuse d'or Europe 2012 à Bruxelles. Les pays scandinaves de nouveau dominateurs


Norvège, Suède, Danemark, tel est le tiercé vainqueur de la 3e édition de ce prestigieux concours qui ouvre les portes de la finale mondiale prévue à Lyon les 29 et 30 janvier 2013 pendant le Sirha.


En ouverture : le podium gagnant, de gauche à droite, la Suède, la Norvège et le Danemark

PODIUM. Orjan Johannessen, représentant la Norvège, Bocuse d’or Europe 2012, succède au Danois Rasmus Kofoed, Bocuse d’or Europe 2010 et Bocuse d’or 2011. Il devance Adam Dahlberg, représentant la Suède, Bocuse d’argent Europe 2012 et Jeppe Foldager, représentant le Danemark, Bocuse de bronze Europe 2012. Thibaut Ruggeri, le candidat français arrive en 5e position.
Le 4e Bocuse d’Or Europe se déroulera en Suède, à Stockholm, en avril 2014. Mais avant, les  12 pays européens sélectionnés retrouveront les autres nations qualifiées pour la finale mondiale à Lyon en janvier 2013.

(photo lefotographe.com)

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