18e année - N° 744 - Du 14 au 31 décembre 2020

Balicco

So french so food en Israël. La gastronomie française à l'honneur


Une délégation de 21 chefs français, conduite par Guillaume Gomez, chef des cuisines de l'Élysée, président de l'association Les cuisiniers de la République française et coprésident d'Euro toques France, a été accueillie dans 7 villes d'Israël, pour faire découvrir la gastronomie française.


En ouverture : les 21 chefs français et l'ambassadeur de France, Patrick Maisonnave

Pour cette 3e édition, notre région était représentée par Gérald Passédat, Le petit Nice, Marseille, Benjamin Collombat, Côté rue, Draguignan, Sébastien Sanjou, Le relais des moines, Les Arcs-sur-Argens, Sébastien Richard, La table de Sébastien, Istres, Stéphan Paroche, La magnanerie, Aubignosc, Julien Pietravalle, boulangerie Maître Julien, Sainte-Maxime, Michel Portos, Le Malthazar, Marseille et Lionel Lévy, InterContinental Marseille Hôtel Dieu.


L'ambassadeur de France, Patrick Maisonnave, avec Gérald Passédat et Guillaume Gomez

(photos X)

Publié le 23 février 2015

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