20e année - N°820 - 5 décembre 2022

Balicco

Joël Garault. Monsieur le Chevalier


C'est à la Maison de la France à Monaco que son Excellence Hadelin de la Tour du Pin, ambassadeur de France à Monaco, a remis à Joël Garault, chef de cuisine du restaurant "Le Vistamar" - Hôtel Hermitage à Monte-Carlo, les insignes de chevalier de l'Ordre national du Mérite.


En ouverture : son Excellence Hadelin de la Tour du Pin, ambassadeur de France à Monaco, épingle l'insigne de chevalier de l'Ordre national du Mérite à Joël Garault

PROFESSIONNEL.
Joël Garault est certainement l'un des chefs les plus apprécié et estimé de la Côte d'Azur. Pour vous en convaincre, il suffit de lire les commentaires élogieux publiés sur la page Facebook de l'email-gourmand, qui a littéralement explosé en consultations.  
En présence de son Altesse sérénissime le prince Albert II de Monaco, son épouse Yvette, et de très nombreuses personnalités, amis et chefs de cuisine, l'ambassadeur de France à Monaco, a égrené ses distinctions, chevalier de l'Ordre du Mérite agricole, officier des Palmes académiques, chevalier de l'Ordre de Saint Charles, avant de retracer la carrière de ce "grand professionnel", né en 1955 à Loudun dans la Vienne, qui va prendre une retraite bien méritée le 31 mars prochain.


Joël et Yvette Garault en compagnie de l'ambassadeur de France à Monaco et du prince Albert II de Monaco


Les chefs présents entourent Joël Garault et le prince Albert II de Monaco


Les chefs présents posent avec Joël Garault

(photos Gérard Bernar)

Publié le 25 janvier 2016


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