Chef de la décennie. Le jury a voté !
Treize journalistes, informateurs ou chroniqueurs gastronomiques de la presse régionale, ont désigné, par bulletin secret, le chef de la décennie 2000-2009, parmi la liste des dix cuisiniers nominés.
VOTE. Il aura fallu trois tours de scrutin au jury souverain, placé sous les ordres de Gérard Bernar, créateur du trophée et scrutateur du jour, pour désigner le vainqueur. Ce vote s'est déroulé à La Réserve à Nice, dans la passion et la convivialité, autour d'un excellent déjeuner élaboré par Sébastien Mahuet et Patrice Imbert, le chef pâtissier (nous vous recommandons en semaine le menu déjeuner "Canon de midi", choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts proposé à 30 € ou plat et dessert proposé à 25 €).
Le nom de l'heureux élu sera dévoilé le mardi 2 février, vers 18h15, à l'espace concours d'Agecotel à Nice.
En ouverture : le jury, de gauche à droite, assis, Bernard Van de Kerckhove, Joëlle Baeta, Liliane Tiberi, Brigitte Brunot, debout, Alain Angenost, Bernard Giani, Alexandre Benoît, Gérard Bernar, Jean-Michel Poupart, Patrick Flet, Marc Brunoy et Christian Perrin (absent sur la photo Jacques Gantié).
Le jury, les sponsors du trophée, Paul Obadia - Nicexpo Agecotel et Frédérique Besson - Clément Design, les partenaires du déjeuner, Janine Maisonseul - attachée de presse La Réserve, Nathalie Durand - Pain Petifour, Gérard Saintgevin - commercial 06 Cervera Marée, Jean-Pierre Jolivet - Magnum et Château Maïme.
(photos Michelle Bernar)
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