21e année - N°883- 15 avril 2024

École de cuisine Alain Ducasse

Un nouvel espace de 700 m2 dédié à tous les gourmands, du débutant à l’amateur expérimenté, va voir le jour en mai prochain rue du Ranelagh, dans le 16e arrondissement de Paris. Les cours de cuisine, de pâtisserie, de sommellerie, seront animés par des chefs de cuisine d’Alain Ducasse, des créatrices et des créateurs culinaires, auteurs de livres de cuisine ou animateurs vedettes d’émissions télévisées. Premier espace culinaire multimédia, l’école de dotera également d’un nouveau site Internet http://www.ecolecuisine-alainducasse.com , véritable interface ludique et animé pour les futurs élèves.

Nos Dernières Actualités

MONTE-CARLO SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER. Festival des étoilés Monte-Carlo

Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.

HÔTEL LE SUQUET**** À CANNES. Dîner éphémère avec Basile Arnaud

Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.


FOIRE DE BRIGNOLES EN PROVENCE VERTE. Week-end de la gastronomie

Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.

FIGUIÈRE À LA LONDE-LES-MAURES. La table provençale

Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.