22e année - N°896 - 15 juillet 2024

Balicco

Sensations à Nice. Salon de thé gourmand


Deux jeunes chefs pâtissiers passionnés, Emmanuel Giraudo et Romuald Guiot, concrétisent enfin leur rêve en ouvrant leur premier salon de thé – pâtisserie pour le plaisir de vos papilles.


En ouverture : lors de l’inauguration de leur boutique, Emmanuel Giraudo et Romuald Guiot se sont vu remettre un prêt d'honneur à taux zéro de 7 000€ du président d’Initiative Nice Côte d’Azur, Roger Caligaris, en présence d’Auguste Vérola, adjoint en charge du commerce de proximité à la ville de Nice

OUVERTURE.
Emmanuel Giraudo et Romuald Guiot, apportent leur savoir-faire acquis respectivement chez Pascal Lac pour le premier, avec Marc Veyrat et Olivier Streiff pour le second, et qu'ils mettent déjà en application au sein de la maison mère "Réacteur de gourmandises". De leur laboratoire situé à Beaulieu-sur-Mer, partent leurs créations que vous pouvez déguster tout au long de la journée dans leur boutique, salon de thé, viennoiseries, pains, pâtisseries, mais également sandwiches, salades, quiches…

• Sensations
17, boulevard Carnot 06300 Nice
Tél. (0)4 89 14 61 55

Ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 18h

(photo X)

Publié le 23 septembre 2013

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