22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Les Crus du Soleil à Saint-Raphaël. Produits de choix

Image NOUVEAU. William et Julien Pavoni ont ouvert récemment, en association avec « Les crus du Soleil » à Boulouris, une épicerie fine et cave à vins, mitoyenne de leur restaurant « La Cave », à l’emplacement de « La Brochette ».
Les gourmets apprécient les charcuteries ibériques, les fromages affinés de Robert Bedot, les produits provençaux, les confitures d’Alain Milliat. Les amateurs de vin jettent leur dévolu sur les bonnes bouteilles sélectionnées par Julien, comme le Domaine Léon Barral AOC Faugères ou le Clos Saint Vincent, grand vin de Bellet (photo Gérard Bernar).   
Les Crus du Soleil
47, rue Thiers à Saint-Raphaël. Fermé dimanche après-midi et lundi.
Tél. (0)4 94 53 93 35

cavepaloba@orange.fr

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DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.