22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le carrément bon à La Seyne-sur-mer. Nicolas Rutard s'installe


L'ancien chef exécutif des îles Paul Ricard et le créateur du Longo mai, boisson à base de vin aromatisée au basilic, a ouvert, depuis le 8 mai, sa boutique traiteur sucré salé.


OUVERTURE. À l'intérieur de la boutique a été conçue une pièce "aquarium" qui permet de dispenser des cours de cuisine pour adultes et enfants, complétée par une table de 8 couverts, permettant des petits-déjeuners d'affaires ou des déjeuners et dîner pour les entreprises ou entre amis. « J'ai voulu une cuisine ouverte pour que les clients puissent venir nous voir. J'ai également installé un petit coin bibliothèque culinaire et pâtisserie, que je mets à disposition de tous les clients » précise Nicolas Rutard.



• Le carrément bon
2459, avenue Pierre-Auguste Renoir
83500 La Seyne-sur-mer
Tél. (0)4 94 07 43 55

lecarrementbon@gmail.com

(photos X)

Publié le 20 mai 2013


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