16e année - N° 678 - Du 18 au 24 mars 2019.

Guide Vins de fêtes

Amour vinum à Antibes. Ouverture du premier franchisé


Ouvert le 10 août dernier par Joan et Morgan, cette 4e cave à vins a la particularité d'être la première franchisée.



Joan et Morgan


CONCEPT. La première boutique créée par Philippe Bour a vu le jour en 2003 au 27, rue Châteauneuf à Nice. Depuis, d'autres ouvertures ont été effectuées, en 2007, 2010, 2011 et 2013, avant une concentration sur 3 adresses, rue de l'hôtel des postes, avenue Malausséna et rue Alphonse Karr.
Le concept de boutique contemporaine des vins et du goût ayant fait ses preuves à Nice et obtenu un Mercure d’Or dans la catégorie innovation commerciale et qualité au challenge du commerce et des services, Philippe Bour propose dorénavant des franchises, dont la première vient de voir le jour en plein centre d'Antibes. Conçu dans l'esprit contemporain des autres boutiques, au niveau du code couleur, des meubles, des objets inattendus, des œuvres d'artistes peintres de l'école de Nice (ici Patrick Moya), cette nouvelle cave à vins champagnes et spiritueux, où Morgan et Joan, qui viennent du monde du vin, bénéficient d'un accompagnement qui rassure, dispose également d'un coin de produits gourmands (foies gras Lafitte, TartufLanghe…).
L'ouverture d'une nouvelle franchise dans la région est envisagée.  



Amour Vinum Antibes
10,  boulevard Wilson 06600 Antibes
Tél. (0)9 86 17 28 30

http://www.amourvinum.com
contact@amourvinum.com

(photos X)

Publié le 31 octobre 2016

Nos Dernières Actualités

Goût de France. La gastronomie en fête

Du 21 au 24 mars, le ministère de l’Économie et des Finances lance la 9e édition de l'ancienne fête de la gastronomie, pour valoriser le patrimoine culinaire français et l’ensemble des acteurs de la gastronomie, de la fourche à la fourchette !

Cuisine cannoise en fête. Laurent Bunel, parrain de la 4e édition

Après le parrainage de madame Christian Willer, puis celui de Christian Sinicropi, devenu le président d’honneur, et de Stéphane Raimbault, la nouvelle édition a choisi le chef en place depuis 17 ans dans les cuisines de l'InterContinental Carlton, comme parrain de choix.

Jeunes chefs restaurateurs. En piste aux Orres

Le 25 mars, les Jeunes chefs restaurateurs (JRE) font leur show… cooking sans électricité sur les pistes de la station Les Orres dans les Alpes du Sud.

Restaurant Les bords de mer à Marseille. Arrivée de Tatiana et Katia Levha

Les deux sœurs ont posé leurs valises et signent désormais la carte du restaurant de l'hôtel de la collection Les domaines de Fontenille, aux côtés de Frédéric Biousse et Guillaume Foucher.