22e année - N°919 - 10 février 2025

Balicco

Grimbergen. Le brassin de Noël

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Noël approche à grand pas et pour la 3e année consécutive le brassin de Noël Grimbergen est arrivé dans les bars et brasseries de France.

TRADITION. Fruit d'une tradition brassicole vieille de plusieurs siècles (XIe siècle), issue des dernières récoltes d’orges, cette bière, d’une qualité exceptionnelle se distingue par sa robe ambrée, sa saveur douce, épicée et sa mousse onctueuse. Elle délivre en bouche tous ses arômes de fruits (bananes, fruits macérés et fruits rouges), de caramel et d'épices (réglisse). Cette bière au goût intense et prononcé tire à 6,5° d’alcool. Aujourd’hui, Grimbergen continue de perpétuer cette technique de fabrication centenaire et nous offre un produit d’exception.
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(photos X)

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