16e année - N° 678 - Du 18 au 24 mars 2019.

Guide Vins de fêtes

Distilleries et domaines de Provence. Encapsulés, les spiritueux la jouent mystérieux


Maison centenaire, perpétuant des recettes séculaires, les Distilleries et domaines de Provence ne manquent ni d’audace ni d’imagination : c’est d’ailleurs cette capacité d’innovation qui lui permet aujourd’hui d’oser décliner ses spiritueux en capsules avec son jeu AfterBox.


LIQUEURS. Coffret dégustation associé à un jeu de questions-réponses, AfterBox invite les convives à partir à la découverte de cinq des plus grande liqueurs de la maison à la recette jalousement gardée. En mixant dégustation à l’aveugle et QCM, AfterBox initie aux secrets de la Provence tout en faisant appel aux sens.
« Nous restons en phase avec nos valeurs de qualité mais ouvrons de nouveaux dialogues » explique Alain Robert, p.-d. g. des Distilleries et domaines de Provence.

(photo X)

Publié le 13 novembre 2017

Nos Dernières Actualités

Goût de France. La gastronomie en fête

Du 21 au 24 mars, le ministère de l’Économie et des Finances lance la 9e édition de l'ancienne fête de la gastronomie, pour valoriser le patrimoine culinaire français et l’ensemble des acteurs de la gastronomie, de la fourche à la fourchette !

Cuisine cannoise en fête. Laurent Bunel, parrain de la 4e édition

Après le parrainage de madame Christian Willer, puis celui de Christian Sinicropi, devenu le président d’honneur, et de Stéphane Raimbault, la nouvelle édition a choisi le chef en place depuis 17 ans dans les cuisines de l'InterContinental Carlton, comme parrain de choix.

Jeunes chefs restaurateurs. En piste aux Orres

Le 25 mars, les Jeunes chefs restaurateurs (JRE) font leur show… cooking sans électricité sur les pistes de la station Les Orres dans les Alpes du Sud.

Restaurant Les bords de mer à Marseille. Arrivée de Tatiana et Katia Levha

Les deux sœurs ont posé leurs valises et signent désormais la carte du restaurant de l'hôtel de la collection Les domaines de Fontenille, aux côtés de Frédéric Biousse et Guillaume Foucher.