21e année - N°883- 15 avril 2024

Balicco

Société des Meilleurs Ouvriers de France. Galette des Rois

Image
VŒUX.
Gérard Cipre, le président de la section des Alpes-Maritimes de la société des Meilleurs Ouvriers de France a réuni ses troupes pour la traditionnelle galette des Rois. C’est Philippe Joannès, MOF et directeur régional Lenôtre Côte d’Azur qui a accueilli ses confrères, tous métiers confondus, dont les chefs MOF Jean-Claude Brugel, Jean-Marc Delacourt, Jean-Denis Rieubland, Jacques Rolancy, dans la boutique Lenôtre de Nice, en présence de Franck Attoyan, président de la grande région Sud-Est, venu spécialement de Marseille, qui a qualifié la section de « fer de lance de la région » pour ses nombreuses actions et annoncé la tenue du congrès national des MOF à Marseille en 2009

En ouverture : photo de famille à la boutique Lenôtre Nice, en présence du président régional Franck Attoyan et du président départemental Gérard Cipre (photo Gérard Bernar)

Nos Dernières Actualités

MONTE-CARLO SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER. Festival des étoilés Monte-Carlo

Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.

HÔTEL LE SUQUET**** À CANNES. Dîner éphémère avec Basile Arnaud

Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.


FOIRE DE BRIGNOLES EN PROVENCE VERTE. Week-end de la gastronomie

Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.

FIGUIÈRE À LA LONDE-LES-MAURES. La table provençale

Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.