En ouverture : Marc Haeberlin et David Sinapian


Le nouveau bureau présidé par David Sinapian

BUREAU. C'est au Bristol à Paris, le 13 octobre dernier, lors de l'assemblée générale de l'association, qui fêtait son 60e anniversaire, que les membres ont choisi leur nouveau président pour 5 ans. Dans la foulée, David Sinapian, le nouvel élu, a présenté son nouveau bureau, composé de son Serge Schaal, premier vice-président, Jean-François Piège, second vice-président, Sylvie Buhagiar, secrétaire générale, Maryse Trama et Marc Haeberlin, délégués restaurants France, Laurent Gardinier, trésorier, Heiner Finkbeiner, Antonio Santini, et Pierre Wynants , délégués hors France et Yannick Alléno, assesseur.
Neuf nouveaux membres viennent également renforcer l'association forte de 167 adhérents répartis sur 5 continents dans 24 pays : Nicolas Sale, Kintessence à Courchevel, Michel Kayser, restaurant Alexandre à Garons, Thierry Marx, Mandarin oriental à Paris, Hendrix Otto, Lorenz Adlon Esszimmer à Berlin en Allemagne, Paul Pairet, Ultraviolet à Shangai en Chine, Cristiana et Niko Romito ristorante Reale, Castel di Sangro en Italie, Arnaud Bignon The green house à Londres (Grande-Bretagne), Claude Bosi, Hibiscus Londres (Grande-Bretagne), et Sang Hoon Degeimbre, L'air du temps à Eghezee en Belgique.  
Le nouveau président David Sinapian a été officiellement proclamé président des Grandes tables du monde, lors de la soirée de gala organisée à l'hôtel Potocki, aujourd'hui siège de la C.C.I. Paris Île-de-France, en présence de Laurent Fabius, ministre des Affaires étrangères et du Développement international.





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(photos Éric Mercier)

Publié le 20 octobre 2014