En ouverture, de gauche à droite, Valérie Rousselle et Aurélie Bertin

SUCCÈS. Pour Aurélie Bertin, la soirée caritative (concert, dîner et tombola) organisée chez Sophie Courtois Biancone dans la salle Bacchus du Château Rasque à Taradeau, destinée à récolter des fonds pour l’édition 2017 de "La croisière des guerrières", projet de vie cher à Claude-Nicole Martinot, initiatrice et Xavier Pommereau, pédopsychiatre, directeur du centre Abadie à Bordeaux, a été un véritable baptême du feu et un succès, pour la toute nouvelle présidente de cette association de femmes, forte de 35 membres (dont 30 vigneronnes), défendant les traditions et valeurs de notre région provençale.
Ce fut une totale réussite, avec la présence de 217 convives charmés par le dynamisme d'Hermance Carro-Joplet du Castellaras à Fayence en chef d'orchestre, et la prestation des chefs Christian Bœuf, La bastide des magnans à Vidauban, Laurie Aimonetti, Passion’elle à Nice, David Vaqué, Le bistrot gourmand à Nice, Sébastien Sanjou, Le relais des moines, 1 étoile Michelin, Les Arcs-sur-Argens, Quentin Joplet, Le Castellaras, 1 étoile Michelin à Fayence, Nicolas Rutard et Magali Quattropani, Le carrément bon à La Seyne-sur-Mer.
Avec les fonds recueillis, des jeunes filles sur le chemin de la guérison de l’anorexie ou de troubles psychiques graves, vont pouvoir embarquer cet été  pour une croisière de 3 jours pas comme les autres.

BUREAU. Présidente : Aurélie Bertin - Château Sainte Roseline - Château des demoiselles.
Présidente d'honneur, fondatrice : Valérie Rousselle - Château Roubine - Château Sainte Béatrice
Vice-présidente : Marie-Pierre Caille - Château Mentone
Trésorière : Sophie Courtois Biancone - Château Rasque
Secrétaire : Cécile Bergounioux - Conseil Bergounioux

La soirée en images


Christian Bœuf prépare une brouillade aux truffes


Les Éléonores de Provence présentes


Romain et Laurie Aimonetti et Hermance Carro Joplet


Les chefs de cuisine





(photos Gérard Bernar)

Publié le 6 février 2017