En ouverture : les intronisés du chapitre d'Almaty, en présence de l'ambassadeur de France et du consul général de France

CHAPITRE. La délégation a été reçue par le bureau des Escoffier Kasakhstan, leur président Nicolas Leseur, Régis Daniel et Bertrand Guerrier, respectivement secrétaire et trésorier. Des moments forts et intenses se sont crées au travers de rencontres et découvertes très enrichissantes. Toutes les équipes sur place s'étaient mobilisées de façon impressionnante, du consul général de France, à l'Alliance française, en passant par la ville d'Almaty, l'hôtel Intercontinental d'Almaty, ainsi que tous les intervenants sur place et les fournisseurs normands, kazakhs, sans oublier la maison Delahaye qui a envoyé des produits de France et qui a aussi assuré le transfert des produits normands. Les disciples ont effectué des démonstrations de cuisine sur la place du palais de la République, puis un pot-au-feu et une poule au pot ont été vendus au profit d'une œuvre caritative. Un super moment de partage.
La délégation a eu l'honneur de participer au premier chapitre des disciples Escoffier Kasakhstan, ouvert par Nicolas Leseur, puis aux intronisations effectuées par le past-président France et vice-président Normandie Grand Ouest, Pierre Le Patezour. Le dîner de gala, élaboré par les chefs normands, soutenus par le chef de l'Intercontinental et sa brigade, a prolongé cette soirée qui restera gravée dans toutes les mémoires.




La délégation normande à Almaty

(photos X)

Publié le 10 novembre 2014