RECORD. Après seulement 6 mois d’existence, la délégation, menée par son très dynamique président, Fabrice Louyot, propriétaire du restaurant La table des gourmets à Nouméa, compte déjà 41 membres… et 10 nouvelles intronisations sont déjà prévues lors de leur prochain chapitre, le 2 août prochain. Cela portera à 51 membres actifs le nombre d’adhérents en moins d’un an d’existence… pour une population totale de 350 000 habitants !
Ce ratio mériterait de rentrer au Guiness book  des Escoffier  pour le ration nombre-disciples-nombre d’habitants-ancienneté de la délégation !
Daniel Dorchies

(photo X)

PROGRAMME. Le programme des prochaines rencontres des Escoffier à Barcelone, du 21 au 23 mars 2015, et le bulletin d'inscription sont sur le site des Escoffier international : http://www.disciples-escoffier.com/blogs/index.php?op=ViewArticle&articleId=658&blogId=25
N'attendez pas trop pour vous inscrire !

DATES. 9 mars, Pays France, délégation Grand Sud-Ouest, chapitre à Pau organisé par le président Patrick Guat et son équipe ••• 21, 22, 23 mars, 8e rencontre internationale des Disciples Escoffier à Barcelone, organisée par les coprésidents Lucien Mongelli et Gérard Oudin et leur équipe du Pays Catalan & Occitan ••• 30 mars, Pays France, délégation Provence Languedoc, 22e chapitre et dîner de gala sous le thème "Équilibre et harmonie" organisés par le président Richard Bagnol et son équipe à l'école hôtelière d'Avignon.

• Bernard-Louis Jaunet. Secrétaire général bureau international « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76
ordre@disciples-escoffier.com
http://www.disciples-escoffier.com

Publié le 9 mars 2015