22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Disciples Escoffier international. 1re journées conviviales du Pays France


Patrick Guat, le président, et l’ensemble du bureau du Grand Sud-Ouest, organisent une croisière gourmande sur le bassin d’Arcachon, de l’île aux Oiseaux aux portes de l’océan…


CROISIÈRE. Le 12 juin prochain, à partir de 19h, depuis le petit port d'Arcachon, sur un beau catamaran de 25 mètres, le « Côte d’argent » embarquement pour 4h30 de navigation, avec une visite guidée et commentée par Joël Dupuch.
Les partenaires vous attentent pour un apéritif et un cocktail dînatoire avec soirée dansante autour des produits emblématiques de notre grande région ; dégustation des huîtres des Parcs de l’impératrice ; porc noir de Bigorre de Pierre Sajous ; esturgeon et caviar de la maison Sturia ; fromages de chèvre de la Ferme du Chatain, sans oublier les vins des vignobles Lurton ; la Blanche d’Armagnac de la maison Delord ; les pains de la maison Bridor et les produits du groupe Pomona (Passion froid, Terre azur, Episaveurs) le tout mis en scène par le partenaire traiteur, la maison Humblot.
Le lendemain à 11h, visite guidée de la dune du Pilat, suivie d’un pique-nique gourmand les pieds dans l’eau à 12h30.
Contact : Patrick Guat (0)15 24 55 12
patrick.guat@sfr.fr

(photo Côte d'argent)

Publié le 9 mai 2016

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