22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Brasseurs Provence Méditerranée. Naissance d'une association brassicole


Pour assurer la promotion du savoir-faire brassicole en Provence-Méditerranée, et favoriser les échanges entre leks acteurs locaux, 4 brasseurs ont fondé une association pour représenté la profession au niveau régional.


ESSOR. Avec 41 brasseries, dont une quinzaine créée en 2015, pour une production annuelle de plus d'1,32 millions d'hectolitres par an (source annuaire Dutin) et 211 emplois directs, la Provence-Méditerranée est aujourd'hui devenue un territoire brassicole à part entière.
4 brasseries ont décidé de se réunir autour de leurs dirigeants, afin de fonder l'association des brasseurs Provence-Méditerranée, la brasserie de l'Estérel à Saint-Raphaël, la brasserie de Monaco, à Monaco, la brasserie Heineken à Marseille, la brasserie bonne fontaine à Forcalquier.
Brasseurs de France, le syndicat professionnel de référence au niveau national, qui souhaite soutenir les initiatives des brasseurs en région, a signé, le 15 septembre dernier à Marseille, une convention de partenariat.

• Association brasseurs Provence-Méditerranée
Olivier Poulard, président
Tél. (0)4 94 55 48 79

brasseurs@riviera-beer.com

(photo X)

Publié le 19 septembre 2016


Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.