22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Association monégasque de la sommellerie. 25e gala


L'association présidée par Patrice Frank, chef sommelier de l'Hôtel de Paris à Monte-Carlo, organise son XXVe gala de la sommellerie au sein de l'hôtel Le Méridien beach plaza à Monaco, le 4 novembre prochain à partir de 19h30.


En ouverture : XXIIIe gala des sommeliers de Monaco au Méridien beach plaza

DÎNER. Le gala est le moment phare de l'association, qui réunit chaque année le monde du vin à Monaco. La présence de l’association au bureau de la sommellerie internationale, le nombre important de membres de l’association monégasque des sommeliers (près d’une cinquantaine), font de la principauté de Monaco un haut lieu de la sommellerie dans le monde.
Laurent Colin, chef exécutif des cuisines du Méridien beach plaza, réalisera le menu de gala, proposé à 150€ par convive (voir le détail du menu et des vins servis sous l’onglet « agenda gastronomique »). Les élèves du lycée technique hôtelier de Monte-Carlo apporteront leur assistance. Une tombola caritative, richement dotée, ponctuera ce dîner.

Informations complémentaires disponibles sur le site
http://sommeliers-monaco.com/gala-de-lassociation-des-sommeliers-de-monaco-2016/
Tél. (0)6 85 93 49 91
contact@sommeliers-monaco.com - p.frank@sbm.mc

(photo X)

Publié le 24 octobre 2016

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