DÉTENTE. Cette invitation à la détente lancée aux membres de l’AICR par leur secrétaire Georges Pradier, permit d’apprécier la cuisine du chef Cyril Mendes, servie sur la terrasse du restaurant, après un rafraîchissant cocktail siroté, à la nuit tombée, dans les jardins - au bord de la piscine - avec une vue magique sur Saint Paul.
Giuseppe Cosmaï, entouré du bureau de l’AICR, remercia les directrices adjointes, Clémence Layet et Valérie Bernard, ainsi que Fabienne Pecorari, responsable séminaires et banquets et Soizick Niellez, chef de réception, pour leur accueil toujours aussi personnalisé et orchestré au Mas d’Artigny.
Lors de son discours, le président rappela que le prochain événement majeur de l’AICR, le concours du meilleur jeune réceptionniste « Trophée David Campbell », se déroulera le jeudi 22 novembre prochain à l’Holiday Inn Resort de Saint-Laurent-du-Var. Le lauréat de cette compétition, disputée devant un jury composé de personnalités de l’hôtellerie et du tourisme, sera dévoilé lors d’une soirée de gala, le jeudi 13 décembre.
L’autre point majeur pour l’AICR Côte d’Azur, est la première réunion inter-bureau entre l’AICR Paris et l’AICR Côte d’Azur, qui se tiendra le dernier week-end de septembre sur la Côte d’Azur. Ce rendez-vous sera l’antichambre de la grande conjonction entre les deux amicales et leurs adhérents, prévue pour septembre 2013.

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17 septembre 2012