22e année - N°930 - 28 avril 2025
Après le succès du pastis millésimé au mimosa et du tartinable Saint- Raphaël, l’entreprise d’Arnaud Schmitd innove à nouveau et dévoile une création inédite : le gin mimosa.
ALLIANCE. Ce spiritueux unique est l’alliance parfaite entre tradition et audace, résultat de la rencontre entre un expert de l’épicerie fine et un maître distillateur passionné. Distillé en Provence dans un alambic de très petite taille datant des années 1800, le gin au mimosa est élaboré à partir d’alcool de blé bio français, les “botanicals” qui sont directement en macération dans l’alambic.
Dans ce gin au mimosa, vous retrouverez des notes de fruits frais et de garrigue provençale, et bien sûr une touche lumineuse de mimosa. En intégrant le mimosa, nous faisons un clin d’œil aux richesses du terroir, rappelant Saint-Raphaël, étape emblématique de la Route du mimosa.
Prix de vente public
50cl 46,90€ et 10cl 18,90€
• TASTE GOURMET
Quai Albert 1er (rez-de-chaussée Casino Barrière)
83700 Saint-Raphaël
Tél. (0)6 35 31 34 14v - (0)4 94 54 62 69
http://www.taste-gourmet.fr
direction@taste-gourmet.fr
(photo DR)
Publié le 10 mars 2025
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