22e année - N°930 - 28 avril 2025
Habitués à proposer des associations plus surprenantes les unes que les autres, les cafés Malongo présentent pour la rentrée une nouveauté qui saura séduire tous les amateurs de café : un café du Laos à la fleur d’oranger, labellisé bio et commerce équitable.
NOUVEAUTÉ. Une référence inédite qui promet de transformer chaque tasse de café en un voyage sensoriel inoubliable, mariant les arômes uniques du café Malongo à la délicatesse envoûtante de la fleur d’oranger.
Imaginée avec une coopérative de producteurs de bigaradiers des Alpes-Maritimes, cette délicate création associe les notes de fleurs d’oranger des bigaradiers de Vallauris à la rondeur de l’arabica du Laos, torréfié dans la ville de Carros près de Nice. Ce cru très aromatique et équilibré, labellisé bio et commerce équitable, promet une dégustation gourmande, évoquant les coteaux de la Côte d’Azur.
• MALONGO
Café du Laos à la fleur d’oranger
220g
. Prix conseillé : 12€
(photo DR)
Publié le 9 septembre 2024
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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