En ouverture : le restaurant Le République à Marseille



BÉNÉVOLAT. Mardi 6 décembre, une trentaine de chefs Collectionneurs et leurs équipes seront mobilisés pour organiser, bénévolement et en simultané, 6 dîners caritatifs dans 6 villes de France. La recette de ces dîners, proposés au prix unique de 100€ par personne (boissons incluses), sera intégralement reversée aux Restaurants du cœur dans le cadre de leur 38e campagne.

Dans notre région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, c’est le restaurant Le République à Marseille qui accueille cette soirée.




En 2009, Stéphane Lelièvre, chef du restaurant Les Pins Penchés à Toulon initie les Dîners de chefs au profit des Restaurants du Cœur avec plusieurs chefs de la région

Depuis 2014, cet événement caritatif a permis, grâce à la mobilisation de chefs Collectionneurs engagés et à la générosité des voyageurs d’apporter plus de 834 500€ aux Restaurants du cœur, soit de financer plus de 834 500 repas pour les personnes accueillies par l’association fondée par Coluche en 1985.


« En 1985 Coluche fondait une association pour venir en aide aux plus démunis dont l’action ne devait être que temporaire. Malheureusement, elle s’avère toujours nécessaire aujourd’hui. Persuadés que briser la solitude et l’exclusion passe non seulement par un repas chaud, mais également par le partage de moments d’échange, les Restaurants du cœur continuent leur travail au quotidien et diversifient leur accompagnement. C’est pour les soutenir dans toutes leurs actions que, depuis 2014, les chefs Collectionneurs et leurs équipes s’engagent bénévolement lors des « Dîners de chefs au profit des Restaurants du cœur » afin d’apporter des fonds à l’association. Tant qu’ils auront besoin de nous, nous répondrons présents » assure Alain Ducasse.

• LE RÉPUBLIQUE

Les Collectionneurs

1, place Sadi Carnot 13002 Marseille
Réservations au (0)6 70 02 94 08



(photos DR et Marie Tabacchi)



Publié le 5 décembre  2022